Cara Gunakan Serai untuk Masakan, Memarka「European online betting」n Dulu

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:Taruhan lotre

NEuEuropeEuropean online bettingan online bettingropean online bettingaEuropean online bettingmun, cara menggunakannya serai untuk memasak harus diperhatikan betul. Hal ini perlu dilakukan agar serai bekerja lebih optimal. Jadi, tidak bisa asal dimasukkan saja. 

Baca juga: Resep Soto Betawi Daging Kuah Santan, Nikmat Disantap Selagi Hangat

Dikutip dari The Spurce Eats, serai segar dapat digunakan untuk memasak hidangan berempah medok atau tumisan.

Sementara, serai kering bisa dipakai untuk sup dan hidangan lain yang direbus lama serta membutuhkan waktu untuk rehidrasi. 

Cara mengambilnya cukup dengan mengupas menggunakan jari tangan. 

Baca juga: 9 Peran Rempah, Pemicu Ekspedisi dan Medium Ritual Keagamaan

KOMPAS.com - Serai sering digunakan untuk membumbui masakan seperti soto dan gulai. Penggunaan serai pada masakan, dapat membuat hidangan lebih harum dan sedap. 

Ada dua jenis serai yang biasa dijual di pasaran, yakni segar segar dan serai kering atau dried lemongrass.

Bila ingin rasa dan aroma masakan lebih sedap, sebaiknya gunakan serai segar saja. Sebab, serai kering cenderung berkayu, jadi kurang optimal untuk menyedapkan masakan.  

Berikut cara menggunakan serai untuk memasak mengutip dari laman The Spruce Eats

Walau demikian, sebetulnya kamu dapat menggunakan keduanya. Namun, penggunaan pada resepnya harus tepat. 

Batang serai biasanya diselimuti dengan daun yang kering dan keras. Sebelum digunakan untuk memasak, daun tersebut harus diambil terlebih dulu. 

Baca juga: Resep Salad Buah Aroma Serai, Harumnya Bikin Nagih

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Ilustrasi serai, sereh.